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«Cocinando en zonas peligrosas»

Programacion TV

Cocinando en zonas peligrosas
Información:
SC
Descripción:
La alimentación es para el ser humano algo mucho más importante que el simple abastecimiento de energía para sobrevivir. Aquello que comemos y cómo cocinamos los alimentos define quienes somos y es parte fundamental del legado cultural de los diferentes pueblos que han poblado el planeta. Odisea les presenta una serie en la que recorreremos, de la mano del crítico culinario Stefan Gates, diferentes países con hábitos alimenticios sorprendentes y controvertidos. Nos adentraremos en los conflictos de la zona a través de sus alimentos más típicos y la forma de cocinarlos, descubriendo así que a través de la comida podemos llegar al corazón de un pueblo.

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